CÀRNIA PRO NUESTROS PRODUCTOS
Cocinamos a baja temperatura obteniendo un producto de máxima calidad
Meloso de ternera
*Producto disponible congelado y fresco.
Ficha del producto
Carrillada de añojo. Animal de más de un año, criado en libertad.
Peso aproximado: 300 g.
Braón de cordero
*Producto disponible congelado y fresco.
Ficha del producto
Braón de la pierna de cordero sin punta.
Peso aproximado: 400 g.
Cordero recental de 10-12 kg.
Costilla de ternera
*Producto disponible congelado y fresco.
Ficha del producto
Cortadas manualmente de
animales de menos de un año.
Peso aproximado: 400gr.
Espalda de cabrito
*Producto disponible congelado y fresco.
Ficha del producto
Cocinamos a baja temperatura y lentamente 12 horas, con aceite de oliva, sal y pimienta negra, consiguiendo un producto de máxima calidad.
Peso aproximado: 400gr.
Pierna de cabrito
*Producto disponible congelado y fresco.
Ficha del producto
Cocinamos a baja temperatura y lentamente 16 horas, con aceite de oliva, sal y pimienta negra, consiguiendo un producto de máxima calidad.
Peso aproximado: 450gr.
VENTAJAS DE ELEGIR CÀRNIAPRO
Càrnia Pro nace para facilitar el trabajo al cocinero
REGENERACIÓN DEL PRODUCTO
¡Listo! en 2 sencillos pasos
Calentar
Al horno a 180ºC, entre 5 y 10 minutos
Emplatar
Acompañado con salsa y/o guarnición
¡TE AYUDAMOS!
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sin compromiso!